Rabarbra Victoria (Rheum rhabarbarum ‘Victoria’)
Victoria er en klassisk og velkjent rabarbrasort som er populær for sin høye avling og gode smak. Denne sorten har vært en favoritt blant gartnere i mange år på grunn av sine saftige, sprø stengler og evne til å tilpasse seg forskjellige vekstforhold. Victoria er spesielt kjent for sin utmerkede smak i både bakverk og syltetøy.
Generell beskrivelse
- Vitenskapelig navn: Rheum rhabarbarum ‘Victoria’
- Familie: Polygonaceae (Rabarbrafamilien)
- Plantegruppe: Løvfellende flerårig plante
- Opprinnelse: Klassisk sort kjent for sin smak og høye utbytte
Vekst og utseende
- Høyde: 70–100 cm
- Bredde: 80–100 cm
- Vekstform: Buskete og kompakt med sterke stengler
- Blader:
- Store, grønne, bredt hjerteformede blader med litt rynkete tekstur
- Gir et frodig og fyldig inntrykk hele sesongen
- Stengler:
- Lange, kraftige stengler med en rødlig til grønnaktig farge
- Saftige og sprø, ideelle for matlaging
- Modner tidlig på våren og kan høstes tidlig i sesongen
Bruksområder
✔ Matlaging: Kjent for sine velsmakende stengler som er perfekte i paier, kaker, syltetøy og kompotter
✔ Hagebruk: En populær sort i kjøkkenhager, med sitt høye utbytte og tilpasningsevne
✔ Prydplante: Dekorativ plante med stort, frodig bladverk som kan brukes som prydplante i hagen
Dyrking og stell
- Herdighet: H6-H7 (svært vinterherdig, tåler kalde klima)
- Lysforhold: Full sol gir best vekst og bærbarhet av stenglene, men den tåler også lett skygge
- Jord: Foretrekker næringsrik, fuktig og godt drenert jord, men er relativt tolerant overfor ulike jordforhold
- Vanning: Trenger jevn fuktighet gjennom vekstsesongen, spesielt om sommeren
- Beskjæring:
- Klipp bort blomsterstilker så tidlig som mulig for å unngå at planten bruker energi på blomstring
- Fjern gamle stengler etter høstingen for å fremme ny vekst
- Høst: Høst stenglene etter behov, men la planten etablere seg godt i det første året før du begynner å høste for mye
Fordeler med Rheum rhabarbarum ‘Victoria’
✔ Ekstremt produktiv og pålitelig, med tidlig og stor høst
✔ Stor smakfullhet – perfekt for både matlaging og syltetøy
✔ Hardfør og tilpasser seg godt til forskjellige jord- og klimaforhold
✔ En av de mest populære og lettstelte rabarbrasortene
Victoria er en klassisk rabarbrasort som passer perfekt til både nybegynnere og erfarne hageentusiaster. Den gir store, smakfulle stengler som kan nytes i mange forskjellige retter gjennom hele vekstsesongen.