Japansk lønn "Starfish" (Acer palmatum "Starfish") er en vakker og unik plante som tilhører familien Sapindaceae. Den er en løvfellende busk eller lite tre som er kjent for sitt karakteristiske bladverk og attraktive form.

Bladene til japansk lønn "Starfish" er palmatiske, noe som betyr at de er håndformet og har flere fliker som strekker seg ut fra en sentral stilk. Disse bladene er dypt innskårne og har en spesiell form som ligner på en sjøstjerne, derav navnet "Starfish". Bladene har en dyp grønn farge om sommeren, og de kan få en vakker rød eller oransje farge om høsten, noe som gir et spektakulært syn.

Planten har en kompakt og bred vekstform, og den kan vokse opp til 2-3 meter i høyden og bredde (avhenger av vekstforhold). Den har en sakte vekstrate og er derfor godt egnet for mindre hager eller som en prydplante i en stor krukke eller plantekasse på terrassen. 

Japansk lønn "Starfish" trives best i delvis skygge eller skyggefulle områder, da den er følsom for direkte sollys. Den foretrekker en godt drenert jord med en pH-verdi på mellom 5,5 og 7,0. Planten er relativt hardfør og tåler temperaturer ned til -15°C, men den kan dra nytte av beskyttelse mot sterke vinder og ekstreme temperaturer. Hardførhet H3.